Znacie to uczucie, gdy nagle dopada Was ochota na „coś słodkiego”? Jeśli podobnie jak ja należycie do grona łasuchów to z pewnością wiecie co mam na myśli. Odnoszę wrażenie, że pokusa jest tym większa, im bardziej zależy nam na zrzuceniu wagi.
Ci z nas, których cechuje silna wola, zazwyczaj są w stanie na długi czas całkowicie zrezygnować ze słodkich przekąsek. Jednak w przypadku, gdy nie mamy tak dużo samozaparcia i motywacji, kilkudniowy post może zakończyć się nagłym napadem „cukrowego” głodu. Czy to oznacza, że większość z nas jest z góry skazana na dietetyczną porażkę?
Słodycze – nie rezygnuj, lecz ograniczaj
Na całe szczęście całkowita rezygnacja ze słodkich produktów nie jest niezbędnym elementem każdej diety. Mimo to powinniśmy pamiętać o zachowaniu umiaru. Duża ilość spożywanego cukru wpływa negatywnie na stan naszego zdrowia nawet wtedy, gdy nie mamy problemów z nadwagą.
Jeśli pragniemy zrzucić zbędne kilogramy powinniśmy wybierać słodkie, przekąski, które oprócz zaspokojenia naszego apetytu, dostarczą nam cenne składniki odżywcze. Przed nami kilka propozycji stanowiących zdrowszą alternatywę dla uwielbianych przez nas kremowych ciastek oraz czekoladowych batonów.
Pyszne i zdrowe owoce
Owoce to nie tylko soczyste bogactwo słodyczy, ale także duża porcja witamin. Warto po nie sięgać każdego dnia. Jednak zdaję sobie sprawę z tego, że nie każdy z nas jest w stanie uznać owoc (zwłaszcza ten podany saute) za prawdziwy deser. Zatem urozmaićmy je w taki sposób, by spełniły nasze kulinarne oczekiwania.
Jeżeli nie wyobrażamy sobie życia bez czekolady wykorzystajmy ją, aby podkreślić smak naszych ulubionych owoców. Rozpuśćmy odrobinę smakołyku w kąpieli wodnej i polejmy nią pokrojone w kostkę pyszne „witaminowe bomby”. Najbezpieczniejszą i najbardziej wartościową z czekoladowych opcji będzie jej gorzka wersja.
Miód zamiast cukru
Miód jest równie słodki jak cukier, a przy tym o wiele zdrowszy i mniej kaloryczny. Łącząc go z jogurtem oraz pełnoziarnistym musli, otrzymamy deser którym z pewnością nie pogardzą nawet największe łasuchy. Do tej słodkiej przekąski możemy dodać także wspomniane wyżej owoce lub też pestki, na przykład dyni.
Pamiętajmy o tym, by sięgać jedynie po naturalne miody. Koniecznie śledźmy etykiety! Ich uważna lektura da nam pewność, że wybrany przez nas miód jest produktem pełnowartościowym.