Odpowiednio skomponowana dieta stanowi gwarancję nienagannej sylwetki i właściwego odżywienia naszego organizmu. Niestety pragnąc zdrowo się odżywiać, jesteśmy zmuszeni do rezygnacji z niektórych, powszechnie dostępnych i lubianych przez nas produktów. Dla większości z nas konieczność „pożegnania się” z pysznymi przekąsami stanowi dla nas ogromną trudność. Jeśli i my należymy do szerokiego grona miłośników słonych lub słodkich smakołyków, powinniśmy skorzystać z kilku alternatywnych propozycji w wersji „light”.
Kuszące niezdrowe przekąski
Spotkania z przyjaciółmi, kinowe seanse, a także długie, przyjemne wieczory w zaciszu własnych czterech kątów, prowokują nas do sięgania po różnego rodzaju przekąski. Ogromnym uznaniem cieszą się między innymi chipsy, paluszki, krakersy, panierowane orzeszki, różnego rodzaju ciasteczka, lody, czy też czekoladowe cukierki. Nie mniejszą sympatią pałamy do chrupiących zapiekanek, aromatycznych frytek, rumianych bagietek z masłem czosnkowym oraz uwielbianej przez wszystkich pizzy. Wspomniane produkty chętnie popijamy słodkimi gazowanymi napojami, sokami z dodatkiem syropu glukozowo-fruktozowego lub alkoholem.
Nie trudno się domyślić, że wspomniane przekąski są przepełnione konserwantami, przez co niezwykle niezdrowe. Co więcej, nie posiadają one praktycznie żadnych wartości odżywczych, w zamian za to dostarczając nam setki, a niekiedy nawet tysiące pustych kalorii. Z tego też względu, wymienione produkty pod żadnym pozorem nie mogą znaleźć się w jadłospisie osoby pragnącej zrzucić zbędne kilogramy.
Zdrowa i lekka alternatywa
Jeśli silna wola nie jest naszą najmocniejszą stroną, powinniśmy zastanowić się, w jaki sposób możemy odrobinę „oszukać” nasz spragniony niezdrowego jedzenia organizm. Rozsądnym, a przede wszystkim skutecznym rozwiązaniem może okazać się zastąpienie dotychczasowych smakołyków, nowymi, pysznymi propozycjami. Przechodząc na dietę, należy zdać sobie sprawę z tego, że zdrowe i niskokaloryczne odżywianie wcale nie musi wiązać się z permanentnym uczuciem głodu. Ponadto, przekąski w wersji „light” mogą być równie smaczne, jak te, po które sięgaliśmy do tej pory.
Alternatywa dla słonych smakołyków
Fanom słonych przekąsek, z pewnością przypadną do gustu świeże chrupiące warzywa połączone z samodzielnie wykonanym, wyrazistym dipem, przygotowanym na bazie jogurtu. Sięgnijmy po ogórki, paprykę, marchewkę, seler naciowy oraz niedocenianą kalarepkę. Pokrójmy je w tak zwane słupki i delektujmy się niepowtarzalnym połączeniem kremowego sosu i bogatych w witaminy oraz błonnik warzyw. Jeżeli nie przepadamy za jogurtem naturalnym, zastąpmy dip dostępnym w większości marketów humusem. Jeśli preferujemy przekąski „na ciepło”, przygotujmy porcję warzyw na parze.
Naturalna słodycz
Zapewne nikogo nie zaskoczy fakt, że idealną alternatywą dla niezdrowych, wysokokalorycznych słodkości są owoce. Osoby będące na diecie odchudzającej powinny wybierać przede wszystkim te o niskiej energetyczności. Dobrą decyzją okażą się jabłka, truskawki, jagody, maliny, wiśnie, śliwki oraz bogate w witaminę C kiwi. Co prawda, niektóre z wymienionych owoców występują jedynie w określonym sezonie, bez obaw możemy je jednak zastąpić ich mrożoną lub suszoną wersją. Jeśli mamy ochotę na odrobinę więcej słodyczy, sięgnijmy po kostkę gorzkiej czekolady. Spróbujmy zaleźć tę o jak najwyższej zawartości kakao.