Biało w proszku to niezwykle popularny środek wśród osób pragnących zbudować imponującą masę mięśniową. Tylko czy oby na pewno jest niezbędne wszystkim którzy regularnie odwiedzają siłownię? A może w pogoni za upragnioną sylwetką zapominamy o rozsądku i przyjmujemy zupełnie zbędne nam substancje?
Czym jest białko w proszku?
Na początku warto zdać sobie sprawę co serwujemy naszemu organizmowi. Białko w proszku to zazwyczaj nic innego jak „oczyszczona” z tłuszczu oraz laktozy serwatka, czyli uboczny produkt różnego rodzaju przetworów mlecznych. Z tego też względu suplement nazywany jest często „białkiem serwatkowym”.
Opisywana przeze mnie odżywka zawiera aminokwasy takie jak L-Leucyna, L-Izoleucyna oraz L-Walina. Są one niezbędne do prawidłowej regeneracji tkanki mięśniowej.
Białko serwatkowe – suplement nie dla wszystkich
Ale czy w takim razie biało w proszku będzie odpowiednim rozwiązaniem dla każdej osoby, której zależy na „rozbudowaniu” sylwetki? Odpowiedź jest prosta – nie. Z odżywki powinni korzystać tylko Ci sportowcy (nie mam na myśli jedynie tych zawodowych), którzy nie są w stanie zaspokoić codziennego zapotrzebowania na białko w inny sposób.
Najlepszym i najbardziej efektywnym źródłem tej pożądanej substancji jest „normalne” pożywienie. Mam tu na myśli posiłki składające się z „tradycyjnych” składników. Świetnymi, a w dodatku naturalnymi źródłami białka są między innymi: białe mięsko (np. pierś z kurczaka), ryby, orzechy, szpinak, jajka oraz twaróg (również serek wiejski).
Kiedy należy stosować odżywkę białkową?
Natomiast jeśli trenujecie na tyle intensywnie, że nie jesteście w stanie „pochłonąć” tyle pożywienia by odpowiednio zaspokoić swój organizm - warto sięgnąć po białko serwatkowe. Mogą je przyjmować zarówno kobiety jak i mężczyźni (chociaż Panie robią to o wiele rzadziej).
Zwolennikami tego typu suplementów powinni być przede wszystkim kulturyści oraz osoby podnoszące ciężary.
Przedawkowanie białka - zagrożenia
Przyjmując białko w proszku należy zwrócić szczególną uwagę na zażywaną ilość. Jeżeli nie jesteście pewni jaką dawkę zastosować – koniecznie skonsultujcie się z lekarzem lub dietetykiem.
Przedawkowanie suplementu może skutkować zaburzeniami pracy nerek, problemy jelitowe, wzdęcia, bóle brzucha oraz innymi niepożądanymi efektami ubocznymi. Jeżeli mamy wątpliwości – warto również przebadać się pod kontem alergicznym.
Pamiętajcie by korzystając z suplementacji zachować zdrowy rozsądek. Zachęcam również do przeczytania artykułu o diecie opierającej się na produktach białkowych.